La cuisine Bistrot

Dans cette deuxième étape, nous allons aborder la cuisine populaire des Bistrots...

1- La cuisine Bistrot, qu'est ce que c'est ?

Le Blog
Le Blog : La cuisine Bistrot - Définition
Par deux, effectuez des recherches sur internet et postez sur le blog votre propre définition du bistrot et plus particulièrement de la cuisine bistrot.


2 - Une habituée du Moka

Voici Sonia, une habituée d'un petit bistro dans la région du Sud-Ouest.
Écoute-là attentivement puis réponds aux questions.

 

3 - La quiche aux poireaux

La quiche au poireaux, Sonia en parle dans la vidéo ci-dessus. Mais qu'est ce que c'est exactement?!

Dans la vidéo suivante, le chef va te donner la recette de la tarte. Regarde la vidéo et reporte-toi aux consignes ci-dessous. N'hésite pas à prendre des notes.



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Recette de la quiche aux poireaux
Maintenant que tu as visionné la vidéo, 
lis la recette écrite de la quiche aux poireaux

 

 

Le Blog
Le Blog - la quiche aux poireaux
A partir de la vidéo et de la recette écrite, transforme la recette en une recette racontée. Une fois ce travail fait, publie-la sur le blog.






Si tu en a besoin, voici un rappel autour de l'utilisation des connecteurs logiques.